功夫茶几的分类,功夫茶几如何选购(功夫茶几的款式)

故障问答 2024-05-18 17:26:06 rongda
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网上有关“功夫茶几的分类,功夫茶几如何选购”话题很是火热,小编也是针对功夫茶几的分类,功夫茶几如何选购寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。

功夫茶几,是集泡茶、消毒、抽水一体化的茶具产品。广东地区盛行功夫茶,尤其是潮汕地区最为讲究,是我国古老的茶文化最有代表性的茶道,据考察,在唐朝时期茶文化已经十分完善,沿海一带人们都十分喜欢饮茶,在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪,这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用,更因为自古以来茶就有“待君子,清心身”的意境。故而慢慢有了功夫茶具,从而延伸到多功能茶台、功夫茶台。下面我向大家介绍一下功夫茶几。

功夫茶几选购技巧及注意事项

1、依照空间风格与规格当居住的空间风格较为古典时,选用的功夫茶几应以造型、线条较沈稳典雅为宜,而现代简洁的家居,则应选用线条造型简洁的茶功夫几。

2、功能性渐渐变化。随着都市人生活节奏的加快,很多家庭对于打理家中杂物的事情便很不上心,这样的情况,推荐选择带有抽屉等具有收纳功能的茶几,如果平时在茶几上放置的东西较多还要考虑到它的承载能力等因素;如果用来放置灯具、电话等物品还要考虑到茶几与这些放置物之间的搭配是否协调等。

3、根据 沙发 选大小。以桌面略高于沙发的坐垫高度为宜,但最好不要超过沙发扶手的高度,茶几的长宽比要视沙发围合的区域或房间的长宽比而定。

4、功夫茶几的选择,基本上由主人的喜好决定。一些可随时移动附加轮子的功夫茶几,最适合有小孩子的家庭。但是延伸型的功夫茶几才是当下最为流行的茶几。

注意事项:

1、依照空间风格与规格

当居住的空间风格较为古典时,选用的功夫茶几应以造型、线条较沈稳典雅为宜,而现代简洁的家居,则应选用线条造型简洁的茶功夫几。

2、根据沙发的形式及材质

在选择客厅功夫茶几时,首先要考虑的是沙发的形式和材质,当你家的沙发组合为3、2、1时,可以选择长方形或圆形的茶几;而当沙发组合为3、2、2时,则可选择正方形及圆形茶几;而当客厅较为宽敞时,亦可选用椭圆形茶几。茶几材质的选择搭配着沙发材质,皮沙发可搭配玻璃、金属及压克力等较具现代感的茶几材质,而布沙发则可搭配典雅、沈稳的实木、布质及皮革茶几。

功夫茶几的分类

1、大理石多功能茶台:均用大理石台面与实木架(也有些是板材),主要适合居家办公会客、礼赠宾朋,台面与架子可移动分开,不是一体化的;

2、红木多功能茶台:采用鸡翅木、红木、黑檀等材质做成的多功能茶台,与下面的架子是一体化,不可拆分,主要适用于店铺、居家自用。

功夫茶具如何选择

选壶是第一道关口。所选之壶应善于蕴味育香,长期使用光润古稚,就会给你生活带来精神和艺术上的享受和无穷乐趣。选壶要领有以下几点:

①造型别致,外观流畅,刀功精细,泥坯光滑。

②质地坚实,色泽华润,轻击声铿斜悦耳。

③壶内无异味、火烧味或人工着色之怪味。

④壶的结合部工艺精细,壶盖与壶身嵌合严实,鉴定方法是手压气孔与流口,再倾壶滴水不漏并壶盖不落。

⑤倾壶倒水能一次倒干,出水水束“集束”长而不断为上。

怎样选购一套完整的功夫茶具

 导语:中国的饮茶文化源远流长,它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料,那么跟茶息息相关的茶具是我们必须关注的。上等的茶,强调的是色香味俱全,喉韵甘润且耐泡;而一把好茶壶不仅外观要美雅、质地要匀滑,最重要的是要实用。空有好茶,没有好壶来泡,无法将茶的精华展现出来。如今泡茶是一门很高的学问,所以茶具的选择一定要清楚。

功夫茶具如何选择

 1、茶壶选择

 选用紫砂或朱泥的制作的茶壶,选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都难控制。

 2、茶盘选择

 最好用宽,平,竹制茶盘,木制茶盘皆可,最好不用塑料的,有异味。茶盘提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺。

 3、茶匙和茶荷选择

 竹木石骨都无所谓,紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气,味,必须准确,泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。

 4、炉和水壶选择

 电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行。这是必备的,绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地沸腾会让水质受到影响 。

 5、茶杯选择

 白瓷薄壁的最佳,不影响茶色和茶味,清洗也方便。

 6、茶罐选择

 茶叶罐的制作材质有很多,从以前的瓷器、铁铸茶叶罐,到现在的纯锡茶叶罐,不管是生产制作工艺还是外形设计都有了很大的进步。现在使用得最多的还是纯锡茶叶罐,因为纯锡茶叶罐可以保存茶叶的鲜味和芳香,是众多茶叶罐中保存茶叶时间最长的`,而且纯锡制品外形雅致、精湛,看起来十分的贵气,日常的保养也十分的简单。 在选择茶叶罐的时候还应该考虑到茶叶的性质,有些茶叶需要有良好的透气性,有些茶叶为了保存更久一定要有很好的封闭性。而茶叶罐由于制作材质不同,所以拥有的性能也有所差异,只有选择对的茶叶罐装合适的茶叶,才能够起到真正的保存作用。

不同工夫红茶的适用茶器,你选对了吗

 导语:功夫茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括茶壶,茶碗,茶杯,茶盘,茶托等等,古人讲究饮茶之道的另一个重要表现,是非常注重茶具本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。整套功夫茶具的配件比较多,很多朋友不清楚怎么买到整套的功夫茶具,下面就来和大家说说怎么购买整套功夫茶具。

怎样选购一套完整的功夫茶具

 1、盖碗的茶具:盖碗茶具是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称?三才碗?,盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶,韵味无穷。茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓,是其妙也。

 2、茶海:(也叫?公道杯?),又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。为避免浓淡不均,先把茶汤全部倒至茶海中,然后再分至杯中。同时可沉淀茶渣、茶末。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。茶海起均匀茶汤的作用,多用于乌龙茶(铁观音)的冲泡。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。

 3、闻香杯:闻香之用,比品茗杯细长,是乌龙茶(铁观音)特有的茶具,多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。与饮杯配套,质地相同,加一茶托则为一套闻香组杯。

 好处:一是保温效果好,可以让茶的热量多留存一段时间,饮者也能够握住杯颈暖一会儿手;二是茶香的味散发慢,可以让饮者尽情地去玩赏品味。

 传统的茶道讲究的就是一嗅二闻三品味:

 嗅:指的是嗅干茶叶的香味,这是品茶的第一道,也就是将茶叶倒进茶杓(又叫般若瓯)中(当然,之前茶艺员需要进行沐手、焚香等等礼仪程序),清茶客观其形状、颜色,嗅其干茶香味。

 闻:指泡茶时,在暖壶(开水冲淋壶身)之后,很快将第一道茶倒入茶杯中做洗涤之用,这些个茶水是要淋回壶身的,叫做玉液回,然后再出来的就是第二道茶了,这道茶斟到闻香杯中,用小杯盖口,茶客用食指中指夹紧闻香杯,拇指紧压杯底翻转过来,轻旋闻香杯,徐徐提起,双手轻搓,送至鼻门作深呼吸,吸闻茶香,叫做倒转乾坤。

 品茶:烫茶入口,是用力吸的,一小口茶液混着冷空气入口,不沾牙唇,让舌头上的味蕾在第一时间感触到甘醇,貌似这就是品味的真谛。

 4、茶壶:(紫砂或朱泥的)选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都难控制。这里的\'考究多了。

 5、茶盘:(宽、平)竹、木皆可,最好不用塑料的,有异味。它提供的方便在泡第一、二道茶不可或缺,因为那时的时间控制是论秒计的,一点不顺手就泡坏了。

 6、茶匙、茶荷:(就是干茶入壶前的量具)跟其他杂七杂八的用具一套买的,搁在一笔筒似的东西里,整套叫茶道。竹木石骨都无所谓,紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气,味,必须准确,泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。

 7、炉及水壶:电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行(必备)。绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地沸腾水质会受影响。

 8、茶杯:白瓷薄壁的,不影响茶色和茶味,清洗也方便。

 9、储茶罐:纸罐,外套密封袋最方便实惠,纸罐遮光,密封袋封气味和潮湿。

不同工夫红茶的适用茶器,你选对了吗?

白瓷盖碗:几乎是不出错的经典搭配

白瓷盖碗几乎堪称为万能茶器,显汤色、易掌控冲泡节奏、冲泡不吸茶香……适用于大多数茶类的冲泡。

用白瓷盖碗搭配工夫红茶,自然也是不会出错的选择,既能突出红茶的汤色,又易于红茶高扬香气的散发,不折损茶叶品质,十分适合如祁红工夫这样的高香型工夫红茶。

玻璃茶器:赏汤就选它

玻璃材质的茶具,清澈剔透,不仅能将红茶漂亮红润的汤色清晰地呈现出来,还能让汤色看起来更为晶莹透亮,更可看茶在杯中翩跹起舞,泡茶变成视觉大片,赏心悦目。尤其适合冲泡汤色红亮、滋味甜柔的红茶。

无论是日常下午茶还是二三好友相聚,如将川红工夫与之搭配,除了口中的香甜滋味,还有不错的视觉享受,何乐不为呢?

紫砂壶:冲泡陈年工夫红茶的首选

紫砂壶特殊的泥料,让紫砂壶本身具有透气性好的特点,但往往冲泡高香型茶叶被认为会吸走茶香,所以大多数人不会拿紫砂壶冲泡红茶。

其实这之间暗藏着一个盲点,即紫砂壶同样也因为泥料的透气性,能让陈年的红茶汤感更为醇厚稠滑。

红茶冲泡Tips

1.一般冲泡红茶的茶水比例为1:30,通常泡5泡左右,第1-4泡使用95℃左右的水温,10秒左右出汤:第5泡水温和浸泡时间都稍微增加,沸水冲泡15秒出汤。

2.红碎茶一般为袋泡茶,冲泡一次即可,使用95℃左右的水温,茶水比例为1:50,可使用玻璃茶器冲泡。

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